Typisch Sauerland

Ontdek het karakteristieke van onze streek. Dat wat dit land tot Sauerland maakt. Die eigenaardigheden van ons, Sauerlanders, met onze gebruiken en tradities die wij koesteren en liefdevol in leven houden. Sauerland is rijk aan tradities en de Sauerlanders laten u daarin graag delen.

Kartoffelbraten in der Ferienwelt Winterberg
Schützenfest Schützenvogel

Beroemd is Sauerland vanwege zijn bier. Op slechts luttele kilometers afstand van de Vakantiewereld Winterberg zijn de grootste brouwerijen van Duitsland gevestigd, evenals talrijke kleinere bedrijven die alle graag rondleidingen verzorgen.

Schuttersfeest

Het schuttersfeest is voor Sauerlanders heilig. Geen wonder, want het heeft alles in zich  wat leuk is: het spannende vogelschieten, de prachtige gewaden van de dames in de feestelijke optochten en de dansavonden onder leiding van het koningspaar in de schuttershallen. Dat moet je gewoon een keer hebben meegemaakt.

Aardappels poffen

Onmiddellijk na het vogelschieten komt het aardappels poffen als een van de mooiste tradities. Vers geoogste aardappels worden in de gloeiende houtskool van beukenhout gegaard en vervolgens met schil en al met spek, uien en boter gegeten.

Culinair

U moet in elk geval de streek ook culinair ontdekken. Op heel veel menukaarten staan de verse wilde paddenstoelen en traditionele gerechten. Bijvoorbeeld  „Potthucke“, een gebakken aardappeldeeg, dat al naar gelang het recept ook wel met vlees wordt geserveerd. Of wat dacht u van de Winterbergse beenworst (Knochenwurst), die echt veel beter smaakt dan de naam doet vermoeden.

Paasvuur en klepperen

Hoog laaien de vlammen van de paasvuren op in de nacht voor Paaszondag. Al weken van tevoren zijn jongeren bezig geweest om grote stapels hout de berg op te sjouwen waar de stapel dan gezamenlijk wordt aangestoken. Omdat de klokken van de kerken van stille donderdag tot zaterdag niet luiden, trekken kinderen met houten ratels en kleppers door de dorpen om zo de bevolking op te roepen voor de mis.

Schnadentocht

De traditie van de jaarlijkse dorpsgrensinspectie, zogenoemde “schnadentocht’’, gaat terug tot de 14e eeuw. Daarbij liepen de inwoners langs de grenzen van hun dorp en controleerden of alle grensstenen, de schnaden, nog wel intact waren. Die gewoonte is eeuwenlang blijven bestaan. De oudste “schnadentocht”vindt elke twee jaar plaats in Brilon. In alle vroegte gaan de mannen op pad. De vrouwen mogen pas verschijnen op het aansluitende woudfeest.

Woll

Verstaat u„Sauerlands“? In veel dorpen spreken mensen nog het oude „Sauerlandse plat“. Maar ook de normale omgangsspraak is vergeven van typisch Sauerlandse uitdrukkingen. Zo gaan Sauerlanders om in de schuttershal het schuttersfeest te vieren „auffe Halle“; ‘op’ de schuttershal in plaats van ‘naar’. En als ze u op dat feest tegenkomen, vragen ze u waar u ‘weg komt’ „Wo kommste wech?“ (waar kom je vandaan?). Net zoals in het Nederlands wordt een zin vaak afgesloten met een vraag om bevestiging: nietwaar? Dat is op zijn Sauerlands: woll. Dus als je een Sauerlander echt wilt plezieren, zeg je als je het hier mooi vindt: „Is schön hier, woll?“

Weer Webcams
aankomst vertrek    

reisdatum onbekend

Ik reis met kinderen
of in een groep